Blog do Edson

Comentários sobre comidas, bebidas e afins.

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Prossegui com a maratona de visita aos bares que estão concorrendo ao melhor petisco, promovido pelo Boteco Bohemia, a convite de Mml. A.
Segui pela conhecida avenida República Argentina e parei em frente ao número 1.300.
-É aqui?, perguntei para Mme. M..
-Sim, me respondeu com voz de surpresa.
Passada a primeira impressão, entramos na Sandwicheria República, juntamente com Mml. A., Mml. H., e Mme. L., que chegou em seguida.
Observei as fotos de uma Curitiba antiga afixadas nas paredes, alguns objetos ainda do século passado, a enorme coifa que aspira as fumaças dos assados e o movimento dos garçons.
Pedi uma cerveja Bohemia (R$ 4,80) que foi servida adequadamente pelo Sr. C. Em seguida o petisco concorrente: sanduiche de pernil,(R$ 7.50) para quatro, pois Mml. H., havia solicitado um sanduiche de picanha(R$ 7.50).
Vieram os petiscos.
- ...
-???
- Qual sua impressão, perguntei para Mml. A?
- Está bom, mas... disse, olhando para o pão d'água recheado com pernil.
-?
-Faltou sal, afirmei com pouca convicção!
-Sim, disse Mml. A, com a concordância das demais senhoras que me acompanhavam.
-Poderiam aquecer o pão antes de servir, emendou Mme. M.!
- ...
Pensei...
As criticas senhoras estão com os sentidos mais aguçados hoje.
Sobrou para o petisco concorrente da Sandwicheria República.
Votamos, pagamos e nos despedimos sem antes ouvir uma breve discussão entre o garçon que nos atendeu e o gerente:
- Não sabia que eram eles, disse o gerente.
-Mas pelo menos eu atendí bem, disse o garçon...
-???


Serviço:
Sandwicheria República
Endereço: Avenida República Argentina, 1300
Fone (41) 3029-2930
Atendimento de segunda a sábado das 11:30h até o ultimo cliente.
Sábado e domingo das 08:00 as 20:00h