Jantando com o Príncipe
Dizia assim:
“Na próxima semana teremos a presença em
Curitiba do Príncipe Dom Bertrand de Orleans e Bragança (
tataraneto de Dom Pedro II; seria ele o Imperador do Brasil hoje em dia).
Ficaria muito feliz em ter sua presença nesta ocasião, para ser também
anfitrião de Sua Alteza em nossa cidade”
O autor de tão nobre chamamento foi o Senhor
Embaixador da Ordem de Cavalaria de Santo Estanislau no Brasil, J. Berveglieri,
convite este que incluía recepção e jantar, por adesão.
Evidente que um aporte desta magnitude jamais
deveria ser ignorado. E iniciou-se então um cadenciado preparativo para a
grande noite de recepção ao Príncipe.
Dia e hora previamente ajustados, à postos para a
memorável noite honrosa com o Príncipe,
Chefe da Casa Imperial do Brasil.
O local escolhido foi o Palacete do Batel,
construído por Mauricio Thá entre 1912 e 1914 a pedido da família de Ildefonso
Rocha e que mais tarde foi adquirido pelo empresário e líder politico
paranaense, Hildebrando de Araújo.
Hoje a imponente e bem preservada construção é
referencia gastronômica denominada Las Lomas com forte inspiração da
culinária argentina.
O Príncipe Dom Bertrand chegou pontualmente às 20h00
horas, onde os convidados já o aguardavam para as boas vindas, fotos e alguma
tietagem.
Mesa posta em U, com lugares previamente demarcados,
Sua Alteza sentou-se ao centro, sendo seguido pelos convidados visivelmente
honrados pela importância do solene momento.
Guardanapos de linho davam suporte a carta de cardápio
disposta individualmente para todos os convidados, a saber:
Couvert, contendo cesta de pães e torradas,
manteiga, salada de folhas, azeitonas verdes, caponata, molho de cebola, de patê,
de salsa criolla e chimichurri.
Prato principal. Picanha Summus ou Fraldinha.
Guarnições, com farofa de ovos, arroz branco e
maionese.
Sobremesas, de creme de mamão papaya ou brownie
branco. E,
bebidas, com água, refrigerantes e sucos.
Uma oferta de alimentos sem grandes evoluções para a
grandiosidade de presença tão ilustre na cidade.
Coube ao Chevalier J. Berveglieri dar as boas vindas
em nome dos convidados.
Enalteceu a grandiosidade de tão nobre presença e propôs
um brinde ao Príncipe Dom Bertrand de Orleans e Bragança.
O Príncipe agradeceu a amável recepção e discorreu
brevemente sobre as potencialidades do Estado do Paraná, recordando com muita
precisão sobre algumas regiões que
conheceu notadamente sobre a região Oeste do Estado. Aplausos ao final de sua
alocução.
Serviço
Endereço: Av. do Batel, 1387 - Batel, Curitiba - PR,
80420-090
Telefone: (41) 99543-3631
