Nesta primeira sexta-feira do ano, os curitibanos se concentraram em dois pontos da cidade. Nas imediações da igreja das Mercês, para pedir as bençãos dos padres capuchinhos e na praça de alimentação dos shoppings.Fui num desses com a certeza de que o local estaria assim, digamos, tranquilo, com pouco movimento.
Puro engano.
-É só ameaçar chuva que todas as pessoas correm para os shoppings, disse Mme.M..
-E, nesta praça de alimentação, onde iremos encontrar algo que não seja plastificado, indaguei, pouco empolgado com a idéia.
- Pizza, não! hamburguer, não! Sushis, hoje, não!
- Ah, já sei, disse Mme. M., com ar de satisfação.
- Que tal uma boa massa, gratinada, com queijo parmesão?
-Ótima ideia, mas... onde encontrar tal fantasia, aqui?
Arriscamos no Spedini Trattoria Expressa.
Fila pequena, mas ordeira e silenciosa.
Visualizei o cardapio e decidi rapidamente por um penne a spedini, que é composto por um filleto à milanesa picado, molho ao sugo, coberto por uma camada de massa penne e molho quatro queijos, gratinado (R$ 16.90).
O mesmo pedido foi feito para Mme. M..
Aguardei, e em seguida, pela senha 36, foi anunciado atraves de um visor acima do balcão, que o meu pedido estava pronto.
Bem apresentado em uma terrine aquecida.
Após as primeiras garfadas pude sentir a delicadeza da massa bem combinada com os molhos e alguns nacos de file à milanesa.
-Era isso que estavas esperando? perguntei.
-Sim, afirmou a Mme..
-Uma combinação adequada, conclui.
E assim continuamos nas divagações e observações sobre o movimento do dia naquela praça de alimentação.
Muita gente, mas sem qualquer tumulto.
Serviço:
Spedini Trattoria Expressa
Praça de Alimentação
Shopping Mueller
Av. Cândido de Abreu, 127
Fone: (41) 3019-3073
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